Limonlu portakallı kek
Limonlu portakallı kek
Bu gün bu nefis keki paptim
malzemeler
dört tane yumurta
200 gram tozşeker
300 gram un
50 gram nişasta
1 kabartma tozu
1 vanilya şekeri
200 gram margarin
1 portakalın suyu
1 Limonun kabuğu
yarım limon suyu
1 cimcik tuz
Hazırlanışı
ilk önce yumurtalarımızı tereyağı ile çırpıyoruz içersine vanilya şekerimizi toz şekeri ilave edip devam çırpıyoruz. Sonra portakal sayımızı Limonun kabuğu ve Limon suyunu içerisinde katıyoruz unumuzu , nişasta ve kabartma tozu ile birlikte içerisine katıp devam çırpıyoruz kek kalıbımızı yağlayıp umuyoruz .
Çırmış olduğumuz hamuru içerisine döküyoruz 180 derece fırında pişiriyoruz üzeri için Yarım limon suyu
4 yemek kaşık portakal suyu
Yarım su bardağı pudra şekeri ile çırpıyoruz.
Kekimizi 180 derece fırına pişmesi için sürüyoruz kekimizi fırından çıkartıyoruz.
Kekimizin soğumasını bekliyoruz kekimizi kalıptan çıkartıyoruz üzerine Antep fıstığı serpiştirin.
Çırpmış olduğumuz limonlu portakallı pudra şekerini üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder