19 Mart 2017

Ispanaklı lazanya



Ispanaklı lazanya 







Ispanakli lazanya malzemeler yarım kilo kıyma yarım
2 yemek kaşığı tereyağı  kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
bir paket lazanya baharatı 250 gram rendelenmiş kaşar
yarım litre süt
2 diş sarımsak
karabiber tuz ve lazanya hamuru Ben hazır hamur kullandım  hazırlanışı bir tencerenin içerisine su koyalım hamurumuzu hafif haşlayalım
16 tane lazanya hamuru yeterli oluyor çünkü 4 sıra döşedim .
ilk önce kıymamızı kavuralım soğanımızı da içerisine incecik kıyıp devam kavuralım .
ıspanağın yıkayıp ayıklayıp doğrayalım kıymalı harcın içerisine katıp Sütümüzü sarımsağı mızı karabiberi  tuzumuzu içerisinde katalım lazanya baharatı mızı da içerisine ekleyip 3.4 dakika pişirelim.
Borcamın ilk önce lazanya hamurunuzu sıralayalım üzerine .
Hazırlamış olduğumuz harcımız dan serpiştirilir harcımızı üzerine kaşar serpiştirilir tekrar hamurumuzdan sıralayalım üzerine harcımız bu şekil sırayla sırayla en son harcımızı üzerine kaşar serpiştirip 180 derece fırında pişirelim fırından çıktıktan sonra 3.4 dakika sonra servise hazırdır Afiyet olsun

Hiç yorum yok: